Harinas Santa Rita

martes, 11 de mayo de 2010


Como véis yo también he recibido unas muestras de Harinas Santa Rita, y como nó;  en agradecimiento  he preparado una receta con ellas especialmente con tempura para verduras, carnes y pescados, aunque tengo pendientes de hacer más pues los tarros dan para más.
¿Quién no ha comido berenjenas y calabacines rebozados?
Bueno pue scomo en casa les encantan os voy a deleitar coin un buen plato que no duró, mientras iba sacando de la sartén las manos volaban a mi alrededor .


Calabacines y Berenjenas En Tempura

Agua
1 Berenjena
1 calabacín
Sal

Se hacen rodajitas las berenjenas y calabacines y se ponen en boles diferentes, con aguan sal y zumo de lilmón durante media hoat para que no se oxiden y no amarguen.
Se escurren y se secan.
Preparamos la tempura según instrucciones, 3/4 partes de tempura y 1 de agua no tieen que quedar muy espesa, sal a gusto, pasar las verduritas y freir con abundante aceite bien caliente, quitar exceso de aceite.
Listas para devorar.





38 comentarios:

  1. También las recibí pero aún no las he probado.
    Se ven riquísimas las verduritas con esa tempura.
    Mil besotes.

    ResponderEliminar
  2. Como se recibenlas muestras de harina?. Porque tienen muy buena pinta lo que has echo. Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Por favor y yo aun sin cenar!!
    Están de vicio, te salieron que se salen del ordenador, me encantan. Tenéis suerte de que os manden las harinas así da menos pereza probar cosas..
    Un beso guapa

    ResponderEliminar
  4. Deben estar ricas. Esta harina se ve bien buena, he visto varias recetas hecho con ella y quedan super! Ojala la vendieran aqui.

    Un Saludo

    ResponderEliminar
  5. Mª José yo me apunté al Bloguzz pero no sé activarlo, tu me puedes ayudar, por que mira que le doy vueltas al asunto.
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Yo también los he recibido hoy, mañana me pongo manos a la obra para hacer alguna recetilla.
    Los calabacines no son lo mío, pero tienen una asptecto estupendo.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  7. Que ricas se ven, sera cuestión de probarlas,un abrazo.SEFA

    ResponderEliminar
  8. Chica, te dan de todo!!!Muy rica esa tempura, como las croquetitas de pollo con champiñones que no me ha dado tiempo a comentarte...qué buena cara...
    Besitossss

    ResponderEliminar
  9. Muy rico el tempura que has hecho, y es cierto con estas cosas las manitos vuelan alrededor. Porqué será tan rico todo lo frito? Hay una verdura que no se cómo se llama en España pero es un porotito tierno con la vaina verde,en Argentina se llaman chauchas y aquí porotos verdes me gustaría saber como se llaman allá, voy a tener que hacer un glosario, pues esto en tempura es delicioso!!!!
    Un abrazo y beso

    ResponderEliminar
  10. Yo quiero unos trocitos de esas berenjenas y calabacines... se ven ricos y crujientes. Esas harinas deben ser fabulosas... lástima que aquí sea imposible encontrarlas.
    un abrazo,

    ResponderEliminar
  11. Yo tambien he recibido las mías,no veas que subidón,nunca ni me toca nada,ni gano nada...vamos que nada de na,como no sea comprando.UNa pasada los de santa rita...hay que ver como se lo curran,impecable envío con toda esa información.Me han ganado jejejjej.
    Besos

    ResponderEliminar
  12. un piatto super buonissimo!!! complimenti!

    ResponderEliminar
  13. Nos encanta la tempura, y tienes razón, no dura ni un minuto.
    Besitos

    ResponderEliminar
  14. C'est très bon. J'aime beaucoup.
    A bientôt.

    ResponderEliminar
  15. Que rico!!Me encantan las berenjenas y los calabacines y así, en tempura, hummmm!!!

    Besines preciosa,

    Vanesuky.

    ResponderEliminar
  16. TE han quedado estupendas!!!
    Por lo que veo han repartido por toda la red!!! mmmmmm y yo sin enterarme..... ni idea....
    Avisad para la próxima!!! jejejeje
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  17. Qué bien sientan estos regalitos... la tempura riquísima

    Besos. Ana

    ResponderEliminar
  18. Tu también... jajaja.

    Al final todos seremos SantaRiteros y Ariostoeros, jajaja.

    Todo un detalle de Santa Rita, sin duda.

    ResponderEliminar
  19. que buena pinta!! como conseguis las harinas?? (se nota que culo veo culo quiero jaja, pero es que todos habláis maravillas de ellas)
    besos

    ResponderEliminar
  20. Guapa!!! por fin te animaste a pedirlas!!! jejejeje. Yo las tengo sin usar, qué pena, pero es que la dieta... a ver si para el finde me doy el gusto y hago algo con ellas, que se van a enfadar conmigo por no ponerles recetas! jopetasssssss!!! jajajajaja.
    Por cierto, pásate por mi blog, que te he citado, guapa!!

    Besitos!

    ResponderEliminar
  21. Se ve bien esa tempura de verduras. Hasta ahora yo utilizaba harina de arroz de una marca japonesa... Pero habrá que provar la que recomiendas y ver las posibilidades de todas las variedades que tienen.

    ResponderEliminar
  22. Hola Mª José.
    No se si la harina hace milagros, pero lo cierto es que tu con cualquier cosa, elaboras un gran plato.
    Besos
    Jorge

    ResponderEliminar
  23. Qué suerte poder disponer de esa gran gama de harinas. Veo que les has dado un muy buen uso. Probé el otro día la tempura en un restaurante y me encantó pese a que yo era un poco reacia a ella.

    Besos.

    ResponderEliminar
  24. HOLA MARIAJOSEEEEEEEEEE QUE BIEMMM TE AN QUEDADO A MI LAS BERENGENAS DE ESTA MANERA ME ENCANTA DE HECHO LAS HICE UN DIA CON LA TEMPURA DE SANTA RITA PERO YO COMPRADA NO ME HHABIA ENTERADO DE LO DE LA AHRINA Y LAS AN REPARTIDO A UN MONTON DE GENTE NUNCA ME ENTERO DE NA JAJAJA EN FIN WAPA BESOTES Y QUE LAS DISFRUTES MUACKKK

    ResponderEliminar
  25. qué bien quedan, verdad? Tendrá razón Paco, al final seremos SantaRiteros y ariosteros, jejeje.
    Pero se les ve una pinta y ya empiezo a tener hambre.
    Muchos besos guapa.

    ResponderEliminar
  26. Qué ricas mi niña. A disfrutar de las harinas.
    Un besote

    ResponderEliminar
  27. Qué ricosssss te han quedado, enhorabuena por las harinas son geniales y el envase es muy práctico. Me alegra mucho que las tengas y las hayas estrenado. Besitos y a cuidarse cariñet....

    ResponderEliminar
  28. Yo las quiero, ¡las tengo que pedir en la web?

    Qué me gustas las berenjenas así díos mío. Los calabacines nunca los había probado pero los haré.

    ResponderEliminar
  29. jajaja..me parto...la hice anoche...que bueno....que casualidad...me encantó el resultado la verdad...

    ResponderEliminar
  30. Mª José, el plato en cuestión con esas verduritas con tempura está que dicen "cómeme", como no va a haber manos constantemente alrededor. Si es que casi saben más buenas si las comes así que si las comes en tu plato ya sentada. Pasa lo mismo que con el turrón. Parece que sabe más bueno fuera de las navidades.
    Lo de las harinas no tenía ni idea. Ya estaré al loro para próximas veces.
    Un beso
    rosa

    ResponderEliminar
  31. Me imagino que estas harinas deben estar buenísimas porque las vi por unos cuantos blogs. Tempura nunca hice, es que fritos no comemos , pero me imagino que deben ser deliciosos! No me extraña que se los comieran apenas salían de la sartén!
    Cariños

    ResponderEliminar
  32. Yo también tengo las harinas! son geniales! ya iré publicando recetas. Un besito, guapa!

    ResponderEliminar
  33. ça parait excellent, une recette qui me plait beaucoup
    bonne journée

    ResponderEliminar
  34. Hola preciosa, que delicia nos encanta en la casa las dos cosas, fijate que aquí en México no se preparan y yo las hago mucho incluso he tenido invitados las hago y quedan maravillados con algo tan sencillo de hacer, lo que es la cultura hasta para comer jeje.
    muchisimos besitos

    ResponderEliminar
  35. Pues como yo no recibo nada voy y la compro jj, eso sí, al Corte Inglés que me pilla a mano, no tengo predilección no sé si habrá mucha diferencia entre ellas pero el resultado me gusta.
    Y como tanto las berenjenas como el calabacín me encantan este plato que ha puesto me ha llegado al alma porque se ve exquisito. Se me ha hecho la boca agua.
    Saludos

    ResponderEliminar
  36. Holaaa, pues yo les escribí el otro día pero no he tenido suerte, se ve que a mi lo del marketing se me da de pena jajajjaj y sabes lo que te digo? que voy a insistir hombre! menudas berenjenas ricas!
    Un besooo

    ResponderEliminar
  37. hmmm..I always make eggplant in this way and aren't they just sooooo good!?!?!?! Yours look perfectly brown, crispy and must be so tasty!Would love to come for dinner!
    Love,
    besitos
    Annalisa

    ResponderEliminar
  38. hola como estas, soy mexicana y fijate que nosotros aca no consumimos mucho la berenjena, pero el otro dia yo cocine una, primero la puse a cocer un poco con consome y luego la rellene, si vieras que rica quedo y la acompane con una pasta, saludos mirth leal

    ResponderEliminar