Pastel De Frutas Para Un día Especial

miércoles, 28 de abril de 2010


Hoy es un día muy especial para mi cumplo 40 abriles y he pensado en celebrarlo junto a  mi familia que los quiero muchísimo y con todos vosotros mi otra familia bloguera la que siempre está ahí , con vuestros  comentarios cariñosos y de mucho ánimo.




Espero que os llevéis un cachito de mi felicidad.



El bizcocho utilizado es el típico de yogur.Tomaremos de medida los huevos, se cascan se colocan en una taza pequeña que es la que nos va a servir de medidor para saber la cantidad exacta que debemos utilizar.
El domingo haré otra tartita para soplar las velas con la familia.

2 Huevos Xl
La misma cantidad De Aceite De Girasol
2 TazaS De Azúcar
3 Tazas De Harina De Repostería
1 Limón Ralladuras y Zumo
1 Yogur Griego
1 Sobre De Levadura Química
Un chorrito De Leche Como Un Dedo De La Taza Más O Menos sI lO Véis Espeso
Crema Pastelera( Yo he utilizdo De Sobre)
Mermelada Casera De Fresas
Fruta en Mi caso Kiwis y Fresas


Blanqueamos los huevos con el azúcar y le vamos añadiendo los demás ingredientes, lo último la harina y la levadura tamizadas.
Yo he utilizado un monlde De Silicona pintado con mantequilla derretida.
Hornear a 180º 35 ó 40 Minutos.
Dejar enfriar.
Abrirlo y rellenarlo con la mermelada.
Embadurnarlo con la crema hecha según las instruccines del fabricante.
Decorarla con la fruta que más os guste.



!!!!!!!!!!!!!Gracias¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

66 comentarios:

  1. Hola Mª José felicidades yo los cumplí el día 25 pero no 40 como tu si no 60 espero que pases buen día en compañía de los tuyos y la tarta se ve muy buena, un saludo de José luis

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  2. Hola Mª Jose, primero muchas felicidades por tu cumple, somos tauro las dos, mi cumple fue dia 21 pero muchos mas que tu los yo 57 años, tengo varios problemas de salud, pero soy bastante fuerte, bueno guapa la tarta buenisima y muy bien presentada,bssss

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  3. María José, felicitaciones!!! qué cumplas muchos muchísimos más; y claro, me llevo no sólo un cachito de esa felicidad que compartes sino también de esa tarta maravillosa y un par de las fresitas de encima también, jaja. Se ve divinaaaa!!

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  4. Feliz cumple!! Que 40 no son pocos , supongo que unos cuantos los debes haber pasado horneando y cocinando. O sea que mejor que cocinar esta rica torta para agasajarte. Muchísimas felicidades!
    Cariños

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  5. Felicidades preciosa!! y por supuesto que cumplas muchos más. Así de paso, y aunque no la podamos probar, nos regalas tartuquis como esta que es una maravilla. Anda que os pusisteís morados ehhh jajajaja.
    Simplemente deliciosa, espero que hayas disfrutado con toda tu gente y hayas tenido un día maravilloso.

    PD: te gano por tres jajajajaja

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  6. Felices 40 abriles Taurina, que sea inolvidable todo este dia, tanto como esa delicia que has preparado
    Besos y abrazos y que vengas muchos abriles mas.

    Para el proximo tenemos que hacer un gran asado en mi casa. Yo invito.

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  7. Felicidades Princesa!! Te deseo muchas bendiciones y que todos tus deseos se cumplan.

    Tu pastel esta hermoso,nada mas hice ver la foto y salí corriendo a ver esta receta.

    Un Abrazo :)

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  8. !Muchísimas Felicidades!!!!!
    Espero que pases un día estupendo, con todos los tuyos y que disfrutes de esta tarta tan merecida.
    Un saludo, Begoña

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  9. Estoy dispuesta a compartir esta felicidad contigo pero nunca a llevarme un trocito de ella, ahora bien, de la tartuky me llevo un par,je,je.
    Felicidades y un beso muy fuerte.

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  10. Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz te deseamos tod@s... Feliz día preciosa y me llevo mi trocito de felicidad.
    Gracias

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  11. Felicidades, te ha quedado muy bonita. Un saludo

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  12. Felicidades wapísssima!!!!!
    Espero que hayas tenido un fantástico día con todos los tuyos.
    Para celebrarlo, te has preparado una tarta deliciosa.
    Besitos

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  13. Amiga muuuuuuchas felicidades, espero que te hagan muchos regalitos que menuda ilusión nos hace ajajajaj. Espero que pases un día estupendo con tu familia y que lo disfrutes que es una vez al año jajaja. La tarta es preciosa, rica y muy primaveral....así que feliz cumple y que sigamos cumpliendo muchos años juntas cariñet....besitos...

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  14. MUchísimas felicidades reguapa!!!Espero que nos sigamos encontrando aquí los próximos 40 años,aunque espero encontrarnos personalmente antes.Y me quedo con trozo virtual de esta tarta que me gustan mucho las de frutas;))
    Un besazo

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  15. Muchísimas felicidades en tu día. Recuerda lo que decía Serrat, Hace 20 años que tienes 20 años, así que querida veinteañera, a pasar un día estupendo y disfrutar.

    Un beso, y un tirón de orejas, pero pequeño que el de los orejones virtuales soy yo, jajaja.

    Muá

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  16. Muchas felicidades!!!!
    Menuda tarta rica que has preparado!!!
    Me encnatan las de frutas y no las hago todo lo que quisiera, porque en casa no les saques de nata y chocolate...jejej.

    besitos

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  17. Lo primero.... muchísimas felicidades, Mª José!!!!! Te deseo lo mejor para los próximos 40 años (por lo menos...). Me llevo un trocito de este delicioso pastel y me lo como a tu salud. Muchos besos!

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  18. Muchas, muchas felicidades guapa!!!, cuando se cumple 40 años parece que sea obligatorio hacer algo especial, pero a mí como a ti lo especial me pareció cumplirlo al lado de mi marido y mis 2 hijos, """hay algo más especial que eso""", yo los cumplí el verano pasado ya voy para los 41, pasan en un soplo, y mis hijos ya 15 y 12 ufff.
    La tarta fenomenal, por cierto guardame un cacho que el viernes cuando baje para l'Ampolla me paro a comerme un cachito.
    Pasa un gran día
    Felicidades y 40 besos-

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  19. ¡Muchísimas felicidades guapísima!Que pases un día muy feliz.
    La tarta deliciosa,me llevo mi trocito.
    Un besazo

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  20. Muchas felicidades guapa!!QUe cumplas muchisimos mas!Y por supuesto que me llevo un trozo de esa deliciosa tarta tan colorida.
    Besos guapa.

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  21. Muchas felicidades!!!!!!!!!!!!
    Que pases un día estupendo!!!!
    La tarta te ha quedado estupenda. Riquísima y el aspecto es sensacional!!!
    Muchos Besos!!!!

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  22. Mª José, ¡Muchisimas felicidades! 40 no son nada, es una edad todavía estupenda, te lo digo yo que tengo más.
    Tu tarta preciosa, me como un pedacito imaginario.
    Un beso muy fuerte.

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  23. Muchísimas felicidades.... que pastel mas mono has preparado... me están entrando hambre. Date un buen tironcito de orejas guapa!!
    Bss

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  24. MUUUUUUUUUUCHAS FELICIDADES!!!!!!!!!!! 40 no se cumplen todos los días y hay que celebrarlo como dios manda y que mejor que con esta estupenda tarta. YO me como un trozo virtual a tu salud. Dentro de unos días cumplo yo, pero no lo llevo tan bien como tú, no me gusta nada cumplir.
    Biquiños

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  25. Muchas felícidades guapa!.te deseo que la vida te sonria siempre y contínues tan feliz y tan llena en tu vida familiar!Por muchos años!!!!!!!.Un beso.Catalina

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  26. Hola guapa!!! Felicidades por tu cumple!!!, la tarta te ha quedado muy buena.
    Un beso.
    Claudia

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  27. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡FELICIDADES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
    La tarta te ha quedado de maravilla...cuanto juego da un bizcocho de yogurt!!!...nunca falla.
    Que lo pases bien y sigas siendo tan feliz como ahora....siempre,por los siglos de los siglos...
    Muchos besos wapa.

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  28. Muchas felicidades guapísima, 40 años es una edad importante, en plena juventud que hoy en día es casi eterna. Has hecho un pastel muy bonito, me llevo ese trozo cortado. Mmmmmmmmm qué rico está.
    40 besos o más.

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  29. Muchas felicidades, espero poder felicitarte otros 40, aunque yo seré muy viejita. Besos

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  30. Feliz cumpleaños preciosa!!!! pues lo celebramos aquí todos junt@s con una buena porción de tu tarta, y en agradable conversación.
    que disfrutes muchi´simo de tu día, un besazo.

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  31. Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz!!!
    Muchas felicidades y gracias por la tartita, que sepas que ya me estoy tomando el trocito que me corresponde.

    Bicos

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  32. Muchisimas felicidades!!! Mª José, es un placer haberte conocido "virtualmente" y compartir contigo estos momentos gastronomicos a través de nuestros blogs es estupendo.
    Eres un verdadero encanto.
    Te deseo todo lo mejor.
    Lástima que no pueda probar tu pastel personalmente.
    Un abrazo

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  33. che delizia!!!! immagino sarà finita!!! complimenti!

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  34. Que bonito el poema MºJosé!!! espero que pases un día muy feliz junto a tus seres mas queridos, muchas felicidades!!!! y gracias por ese cachito de ti que nos das en cada cosita que haces,
    un beso grande!

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  35. Qué pintaza!

    Aprovecho para comentar que estoy haciendo un sorteo muy chulo en mi blog, de la crema Codigo Juventud de l'Oréal. Pásate a participar si te interesa!

    http://www.blogdemaquillaje.com/2010/04/codigo-juventud-de-loreal-paris-y.html

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  36. Muchíiisimas felicidades MªJosé!!! Que cumplas muchíiisimos más guapa! La tarta que te voy a decir, si es que me repito pero es que es verdad, impresionante como todo lo que haces.
    Un besazo corazón!

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  37. FELICIDADES!!! MªJOSÉ!!!
    y que cumplas muchos más para seguir aquí, en tu blog; día a día, con tu gente, y enseñarnos y compartir todo lo que sabes!!!
    Vaya pastel!! que rico, dan ganas de entrar a la cocina para hacerse uno...

    Besos!!

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  38. FELICIDADESSSSS...no he podido venir hasta ahora mismo...me llevo mi trocito de tarta para celebrarlo..eres un sol,ya lo sabes....y te espero al año que viene,primero para celebrar el mio y luego el tuyo..un besazo fuerte y disfruta de tu dia.....

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  39. CUMPLEAÑOS..FELIZ,CUMPLEAÑOS...FELIZ, TE DESEO AMIGA MIA....CUMPLEAÑOS....FELIZ ( Te lo estoy cantando ¿eh? ).
    Ya cojo mi trocito de tarta, y te deseo lo mejor de lo mejor.
    Muchos besos.

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  40. ¡Felicidades guapa! y guárdame un trocito de esa tarta ummmm. Un besito

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  41. Hola MºJose ...muchisimas FELICIDADES.... y que cumplas ...muchos...masssssss.....bien ...plas..plas... que eres una cria...jejeje...solo 40 soles... ayyy quien los pillara ...jejeje... me llevo mi trocito que aunque estoy a dieta ... hago un sacrificio por tu cumple.... espero que pases un dia maravilloso en compañia de toda tu familia... y de la virtual tambien.... un besazo muy fuerte...Muacccccc....y el año que viene mas....

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  42. María José, muchisimas felicidades!!! espero que lo pases genial! la tarta por supuesto que me llevo mi trocito! te quedó estupenda!
    que te regale muchas cositas!
    un besazo!

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  43. Hola Mª Jose, muchas felicidades por tu cumple años y tambien por el pastel que ademas de bonito seguro que esta buenisimo, un saludo.
    JUAN

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  44. Muchas felicidades, guapa. Y gracias por compartir tu tarta con todos nosotros. ¡Qué cumplas muchos más!

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  45. FELIZ CUMPLEAÑOS Mª JOSE , GUAPISIMA, QUE PASES UN BUEN DIA CON LOS TUYOS. Y QUE JUNTOS DISFRUTEIS ESA TARTITA DELICIOSA , IDEAL PARA ESTE TIEMPO.UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.

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  46. Felicidades por esos preciosos 40 años, mi hijo mayor tiene 42 asi que te gano por muchos mas jajaja, pero lo mejor de cumplir años es poder celebrarlos !!vivaaaa!! que de mi edad ya hay muchos que no estan, te deseo lo mejor, y esa tarta es una buena celebracion, un beso preciosa

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  47. ¡Muchísimas felicidades! ¡Quien los pillara!
    Una tarta estupenda para una persona estupenda.
    Besitos

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  48. Muchísimas felicidades preciosa, que joven que eres jajaja, te llevo 5 años que se notan jajaja. Me alegro muchísimo de conocerte y de encontrarme entre tu familia bloguera. Un besazo de todo corazón.

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  49. Mª José no te preocupes yo hace 3 que te he pasado y no pasa nada, cada día tengo más ganas de hacer cosas.
    Felicidades y que pases este día con los tuyos y gracias por compartir la tarta con nosotros.
    Un beso.

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  50. Muchas felicidades. Espero que sigas cumpliendo años con todos nosotros.
    La tarta te ha quedado de fábula, el corte perfecto y la decoración de lujo.
    Un besín.

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  51. MUCHIIIIISIMAS PERO MUCHIIISIMAS FELICIDADES TE MANDO UN BESO Y UN ABRAZO MUY GRANDES Y TE DESEO LO MEJOR DEL MUNDO, LA TARTA MAGNIFICA COMO TODO LO QUE NOS PREPARAS.
    MUCHISIMOS BESITOS

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  52. Muchas felicidades ¡¡¡ y que cumplas muchos más

    Besos, Ana

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  53. CARIÑOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO FELICIDADESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS que ilusion me ha hecho enterarme wapa pues yasabes que el proximo sea 1 menos jajajaja y que sigas tan simpatica y atenta como hasta ahora
    perdona por no reconocerte en el mensaje wapa me ha hecho mucha ilusion saber que eras tu pero me estruje mucho la cabeza antes de preguntarte jaja

    me llevo un trocito de tarta ehhh y no dejes de poner recetitas ricas besotes wapa que seas muy feliz con tu familia muackkkk

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  54. Muchas felicidades!!!! Y vaya tarta con más buena pinta!

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  55. Muchísimas felicidades, que lo hayas pasado muy bien y una tarta super, me llevo mi trocito para celebrarlo, un abrazo especial.SEFA

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  56. Parece que llego a tiempo, muchas felicidades Maria Jose, una tarta preciosa, espero que lo hayas pasado estupendamente con tus seres queridos, y espero poder felicitarte muchos mas, muchos besos y abrazos.

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  57. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ FELICIDADES¡¡¡¡¡
    Bienvenida al club de los "40".
    Encantada comparto un trocito de este delicioso pastel contigo y con tod@s vosot@s.
    Que pases un feliz dia con tu familia.
    besos

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  58. Graciaiss a todos es el mejor cumpleaños que he pasado junto a vosotros y con unas palabras encantadorasss, sois lo mejor de lo mejorrrrr
    Besitosssss a todosssssssss

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  59. Mucísiiiimas felicidades guapetona, y que cumplas muchos más¡¡¡, te deseo lo mejor y muchos besos.El pastel y la decoración te han quedado perfessstos

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  60. Felicidades Mª JOSÉ con retraso,exquisitas estas recetas de frutas, un abrazo

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  61. HOLA MARIA JOSÉ, GUAPA TU

    QUE PER MOLTS ANYS POGEM GAUDIR DE LA TEVA AMISTAT, 40 MIL.LIONS DE PETONETS CARREGATS DE FELICITAT PER TU


    SUSANNA

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  62. HOLA MARIA JOSE, GUAPA TU

    JO ALTRE VEGADA, ESTIC AVISÀN A TOTS EL BLOGS QUE VISITO I NO TENEN ACTIVAT EL MODERADOR,...SI VOLS UN CONSELL..ACTIVAL, DONCS FA UNS DIES JO VAIG REBRE EN EL MEU BLOG DOS MISSATGES DE DOS ELEMENTS QUE TENEN BLOGS X, AMB MOLT GRULLERES PARAULES, SORT QUE JO SI EL TING MODERAT, I AIXÍ VAIG PODER FRENAR AQUESTS PERVERTITS,

    PEL QUE EL RECOMANO QUE TAMBÉ L´ACTIVIS, I AL MATEIX TEMPS SI VISITES ALTRES BLOGS QUE NO EL TINGIN ACTIVAT A QUE O FAÇIN, AIXÍ BLOQUEXAREM A TOTA AQUESTA ESCORIA QUE CORRE PER INTERNET..

    MIL PETONETS SUSANNA

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  63. Mª José, no sé como se me ha podido pasar esta entrada, pido excusas por no haberlo hecho en su momento y aunque sea un poco tarde no quiero dejar de felicitarte por eso estupendos 40 años que acabas de estrenar. Que cumplas otros 40 como mínimo y que yo lo pueda ver jj.
    Espero que pasaras un día inolvidable.
    Una tarta que sin duda te debió salir exquisita.
    Buen fin de semana
    Saludos

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