Ensalada De Albahaca

lunes, 12 de abril de 2010


Ensalada muy fácil, rica y muy nutritiva a la vez.

4 Tomátes
Sal Y Pimienta
Albahaca A gusto( yo le puse medio paquetito)
Aceite De Oliva
Vinagre Glassé De Frambuesas
150 Grs. DE Bolitas De Mozzarella
6 Fresones
Aceitunas Negras Sin Hueso

Pelar y trocear los tomátes.
Picar la albahaca y agregarselo.
Aliñar salpimentando, echar un chorreón de aceite y otro de glassé, mientras el tomáte va cogiendo sabor al aliño.
Cortar en trozos los fresones previamente limpios y las aceitunas, agregarselo a la mezcla conjunto las bolitas de queso.

Dejar reposar en la nevera y comer bien fresquita.
 
 Esta manita no para quieta

 

71 comentarios:

  1. riquisima ensalada me gusta un beso

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  2. Una mezcla de sabores un tanto interesante.... que buena pinta.
    Besos

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  3. Pues qué buena! yo cambio el glassé por un vinagre normal, aunque seguro que cambia mucho el sabor, pero qué remedio!

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  4. Bueno, bueno, que ensalada más rica...apunto.
    Te mando un besote

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  5. Otra ensalada más que una servidora se anota. Esta además de super nutritiva, ha tenido que estar de escándalo, la mezcla de todos esos ingredientes con el vinagre de frambuesas me ha metido la curiosidad en el cuerpo. Asi que toca probarla de inmediato.

    Besitos y feliz semana :)

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  6. Le quitamos las bolas de queso y me tomo una tapita sin duda que se ve deliciosa.
    Mil besotes guapaaaa!!

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  7. Cristina está muy buena y el sabor increible, me alegro que te gsute.
    Besitoss guapaa

    Los Mol sí sí muy fresquita para este calor que nos acecha es estupenda.
    Besitoss majosss

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  8. Quo pues si la combinación de sabores aunque no lleve muchos ingredientes en genial, te gustará guapa.
    Besitossss

    Locasita con el vinagre normal o de módena seguro que está estupenda igual, no creo que cambie mucho.
    besitoss guapaaaa

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  9. Pilar y Mayte rica y fresca, que más pedir.
    Besitoss majasss

    Merchi si si la mezcla de sabores es de lo más curioso y rico, a mi por cierto también me encantan las ensaladas y en la variedad está el gusto, me alero que te guste.
    besitoss guapaaa

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  10. Amandita ya sé que noi te gusta el queso y estará igual de buena, aunque la mozarella no sabe a nada¿la has probado?
    besitoss guapaaa

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  11. Qué modo de ver ensaladas...ya se va perciviendo el buen tiempo.Qué color y qué sabor, me imagino que debe de tener!!!Muy llamativa...
    Besetes.

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  12. Cómo no te van a salir buenas todas las recetas que pones, esa manita que asoma seguro que le da el toque de gracia. De peques todos quieren ayudar, pero con la edad se les quitan esas ganas. Espero te salgan un par de buenas cocineras, a ver si es verdad que de tal palo tal astilla, jjejeje.
    Un beso guapetona.

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  13. Nunca he probado el vinagre de frambuesa, tengo muuuuuucho que aprender aún en la cocina.
    Me gusta la combinación que has realizado, esa mezcla de sabores y color.
    Y tus ayudantas en la cocina, ideal. Dicen que al arbolito desde chiquitito.
    Besos

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  14. HOLA MARIA JOSE, GUAPA TU

    QUIN GUST D´AMANIDA, ES UN DELS MEUS PLATS DIARIS PREFERITS, ARE DE CARA AL BON TEMPS ( ESPEREM, AIXÒ DEL BON TEMPS)..EN FAIG CADA DIA MINIM UNA VEGADA...AQUEST TE MOLT BONA PINTA,
    Vinagre Glassé De Frambuesas = PENDENT DE PROVAR-LO

    MIL PETONETS DE MADUIXA, SUSANNA

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  15. que buena..te voy a llamar la reina de las ensaladas

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  16. La maneta de la nena no para quieta perquè l'amanida ha d'estar boníssima!!!
    PTNTS
    Dolça

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  17. Qué rápida y qué ricas las dos últimas recetas, no me da tiempo a seguirte MARIA JOSÉ, podías espaciar un poco las recetas pra poder verlas todas, jajaja.

    Tu manita si que no para quieta

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  18. Deliciosa esta ensalada MªJose!! Que bien me viene para la operación bikini. Un besiño.

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  19. jajajaja, me encanta esa manita metiendo la mano en la ensalada, jejejeje, ¡que maja tu peque!
    Buenísima la ensaladita
    Oyeee, que veo que, al final no te has animado a cambiar la plantilla del blog, que cobardica eres, juassssss, quedan geniales y el problema era con quien no tiene actualizado explorer, así que no hay pegas, ya te lo comenté en mi blog pero, no se si fuiste a ver mi respuesta, y eso que, fuiste tú la que me decías que no sabías que hacer, ainssss
    Besotes, cuñaita

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  20. Que ensalada tan deliciosa, yo también estoy aprovechando la temporada para preparar ensaladas con fresas, son estupendas.

    Bicos

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  21. ¡Como se nota el veranillo, que estamos todas con las ensaladas!
    Esta tiene que estar muy buena con esa albahaca, fresquita... ¡que rica!
    Un beso.

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  22. Que buena! Me chiflá la albahaca asi que seguro que me encantará.

    Besos!

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  23. Maria Jose una ensalada muy rica y ahora en este tiempo viene de lujo.
    Espero hayas pasado una buena Semana Santa.
    Un beso.

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  24. Mª josé ya viene el tiempo de las ensaladas refrescantes, en eso coincido contigo !me encantan!esta está muy conseguida y original.besitos Catalina

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  25. Mª José, se nota que ya parece como si se acercara el verano porque se prodigan las ensaladas jj.
    Esta que has preparado presenta un aspecto fabuloso. Tiene que estar muy rica.
    Saludos

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  26. Que delicia de ensalada! refrescante ..mmmmm y esa manita, jejejeje me la como! besos guapisima

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  27. MªJose otra ensalada para copiar, hoy ya vi unas pocas, incluyendo la mia, nos pusimos de acuerdo con las ensaladas, un beso guapa

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  28. Lo de las fresas es un invento eh?? la combinación debía estar muy buena, me encanta ponerle algo dulce a las ensaladas les da otro toque distinto pero la verdad es que fresas yo creo q no he usado nunca. Me apunto la idea.
    Bs guapa

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  29. Guenoooooooo ensalada de tomate y albahaca ummmmm rico ricoooooo , si le sumamos las fresas ,no puedo imagina esa mezcla de sabores ,no me va a quedar otra que hacela y catala porque las fotos me dicen comeme.
    La receta asi como la presentacion de 10 points wapa.
    Bicos mil.

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  30. Viva, viva! ya empiezan las ensaladas, el buen tiempo y empezar las dietas.
    Yo esta me la apunto porque tiene una pinta refrescante y rica.
    Un beso
    rosa

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  31. hmmm!!It looks fresh and sooo healthy!wanna try it..a very creative recipe, congrats!!
    Annalisa

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  32. Goyi me alegro que te guste, si has acertado el color precioso y el sabor estupendo.
    Besitoss guapaa

    Ana muchas gracias guapa, la peque aún me seguirá prefiere ver un canal de cocina que dibujos, pero la mayor no quiere ni entrar a menos que sea para probar jaajajjaja, cuando sean mayores a ver por donde tirann, a los tuppers de su mami digo yo.
    besitosss

    Carmen a ver si crece el arbolito sabiendo desde pequeñito, eso dicen luego según los riegues así harán.
    me alegro que te gsute la ensalada por color y sabor que no quede, el vinagre de frambuesa más suave y con un sbor estupendo te gsutará.
    besitoss guapa

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  33. Susanna aixó dels bon temps està per vindre aquet més aigües mil jajaajjaaja, peró l'ensalada es bona igual, m'alegro que t'agradí i sigui un plat predilecte.
    patonsss maca

    Espe muchisimas gracias guapa, llamame como quieras eres un solete, la ensalada estupenda.
    besitossss

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  34. Dolça la manete no para quieta mai mai, l'agrada molt la cuina i tastar, si està bona torna a ficar la mà.
    patonsss maca

    Lazy si es que no me dejan parar, y tengo quer hacer algo siempre si no es limpiar a lña cocina ajajaaa, me alegro que te gusten, tomatelo con calma y disfruta jajajajaaa.
    besitoss majo

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  35. cristina vaya con la operación bikini jaajaja, si es que no parási de publicar cositas ricassss, así que esta ensalada y otras van fenomenal para compensarrr, estaba deliciosa.
    Besitoss guaàaa

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  36. Cuñaaa te gusta lña manita, pues es un bichilñlo que no para jajajaaj es una niña a sí son y cuando hago aLGO se PONE: wOOOHH Y la mano por delante para probar jaajajaja, es tremenda, lo que le gusta.
    Lo del cambio me lo miraré con tranquilidad si que me miré tú comentario perdoona si no te he dicho nadaaaa, lo cambiarée que ya tocaaa, auque se me borrará algo?.
    Bueno haré una copia por si acaso.
    Bueno cuando pico en eso del draft que tienes en tú blog me sale mi página, no es coña jaajajaa, lo volveré ha hacer pero siempre me pasa, que raro, a ver si me deja ir allá.
    Dime algoooooooooooooooooooooooo
    besitossss

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  37. Rakelilla hay que aprovechar la temporada a mi me encntan que pena que no haya todo el año, en ensalada están riqu´ñisimas.
    besitoss guapaaaa

    MªDolores pues si muy rica y fresquita a mi tanto sea verano como invierno las ensaladas me gustan , pero ya sabes si hace calor apeten másss.
    besitosss guapa

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  38. Federica me alegro que te guste rica es poco riquísiiiiimaaaaa
    besitoss guapaa

    Laura ya somos dos a las que le encanta la albahaca es que el aroma y el sabor es fantástico, en ensalada estuepndo, te gsutará
    besitoss guapaaa

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  39. Carmen gracias guapa si muy bien unas minivacaciones sientan de perlasss, espero qeu vosotros también hayáis disfrutado.
    esta ensalada además de fresquita sana y rica.
    besitoss guapaaa

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  40. Catalina a mi también me encantan y en verano a petecen mucho, me alegro que te guste.
    besitoss guapaaaa

    Juan como has notado que se acerca el verano jajajjaa, pues si UNA ENSALADITA ENTRA DE MARAVILLA y si son alegres como está sientan mejor.
    saludossss majoo

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  41. Me encantan todas tus ensaladas con los aliños.Me vienen fenomenal ahora que tenemos que prepararnos para el veranito!!
    Besitos

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  42. lola mi niña pues si muy refrescante y rica, la manita la compartiremosss jajaajaj
    besitoss guapaaa

    Mamen espero que te guste, la tuya me ha encantado, ahora todos con las ensaldas que lo demás ya vendrá, nos hemos leido la mente.
    Besitoss guapaaaa

    Ly un invento muy bueno pero más que inventado a mi en las ensaladas me gusta ponerles frutas sobre todo ahora que empieza la calor, las fresas en ensalada te gustarán, pruebalas y ya me contaráss.
    besitoss guapaa

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  43. Raquel muchisimas gracias ME ALEGRO QUE TE GUSTEN, siempre vienen bien y ahora con lo del bikini aún mássss.
    Besitoss guapaa

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  44. Mmmm... Qué delicia de ensalada! Muy colorida y saludable!

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  45. Otra ensalada que me llevo que tiene una pinta buenisima y es muy facilita, voy a quedar de lujo.
    Besitos

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  46. Otra ensalada deliciosa, Mª José! Te felicito. Besitos!

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  47. Nena me alegro mucho que te gsute esa mezcla está estupendaaa, a ver si te animas a provarla y me cuen.
    besitoss guapaaa

    Rosa está te va genial para la dieta y es fresquita y sna, me laegro que te gsute guapa.
    besitossss

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  48. Annalisa Glad you LIKE IF THE TESTING AND TELL ME, good fresh and healthy
    Besos

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  49. Talita gracias me alegro que te gste el color y el sabor.
    besitoss guapaa

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  50. Marta si si quedarás de lujo, ya me contarás, y seguro que repitesss.
    besitoss guapaa

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  51. Angie muchisimas gracias guapa, me alegro que las ensaladas te gsuten a mi las tuyas también.
    besitossss

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  52. Qué rica para este buen tiempo que tenemos por aquí, me la copio con tu permiso.

    Besitos!

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  53. Maravillosa Ensalada, Maria José.
    Besitos

    Norellys

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  54. Si que se ve rica esta ensalada, además de completa y muy nutritiva. Los tomate son buenísmos par la salud y previene del cáncer.
    Te ha quededado deliciosa.
    Un besín.

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  55. Cuando pinchas en el enlace de Bloguer in Draff que puse en mi blog, te tiene que salir tu escritorio, por lo menos, eso le sale a todo el mundo, a ver si tú vas a ser rarita, juassss
    No se te estropea nada en el blog, sigues con tu lista de seguidores, con tu lista de blogs, con todo, ten en cuenta que es una opción de Blogger , con lo cuál, no tiene que estropearse nada
    De todas maneras, lo de hacer una copia del blog, siempre viene bien, por si las moscas, hay blogs que han desaparecido sin más ni más y, ésto es totalmente cierto, yo,la hago cada 15 días más o menos, por lo menos, de esa manera, no pierdes ninguna entrada , ni tampoco los comentarios, aunque si que se pierden algunas otras cosillas, ainssss, si es que no hay nada que funciones al 100 por 100
    Besicosssss

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  56. me encanta tu ensalada, esa mezcla de tomate/fresa,.. tiene que quedar riquissimo y fresquito... me lo apunto,
    besos

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  57. Qué maravilla de ensalada, tan fresquita y apetecible. Me encanta la idea.
    un beso.

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  58. Ensalada fresquita y muy completa de vitaminas....además de original como todas tus recetas amiga....besitos y tomo nota...

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  59. Huuuuuuummmm una ensalada muy rica y original ...un besito

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  60. Que ensalada más sabrosa..., y de la que hay más abajo no te digo. Como entre mucho en tu blog no voy a salir de la cocina.

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  61. Nieves copia copia que esta bien rica y es muy sanita, espero que te guste
    besitoss guapa

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  62. Norellys muchisimas gracias guapa, estaba esteba muy rica.
    besitossss

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  63. Dely que razón tienes es muy sana lo delk cncer ya lo sabia en casa siempre les hago comer aunque no quieran jaajajaj, aunque lo que tenga que ser será.
    Me alegro que te gsute guapa.
    besinesss

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  64. Ana pues si me sale mi escritorio y lo ví raro, entonces estaba biennn pues vaya y yoi pensé todo lo contrario jaajajajaja.
    bueno lo que hablamos ayer ya te conteré.
    besitoss guapaaaa

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  65. Alimonia queda estupenda la mezcla y con el toque a albahaca aún más .
    bestioss guapa

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  66. Marhya muchs gracias si que es muy fresquita y apetecible.
    besitoss guapaaa

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  67. MªJesús amiga te gustará y esta es ñligth ligth jajajajaj, fresquisima y muy rica.
    besitoss guapaaaa

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  68. July muchas gracias guapaaa ricaaaa ricaaaa y muy vitamínicaaa.
    besitoss preciosaaa

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  69. oteador me alegro que te gusten las ensaladas es que están riquísimasss, y son muy sanas.
    Entra entra pero sólo copia las ensaladas jaajajja.
    besitossss

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