Flan de Coco

miércoles, 9 de septiembre de 2009
 3 Huevos 
3 tazas de leche 
3 c.C.S. de Azúcar
Caramelo líquido
100 Grs de Coco Rallado
Se unta un molde con caramelo líquido, mezclar bien todos los ingredientes, reservando un poco de coco para decorar.
Hornear 180º 1 hora al baño maría dependiendo del horno.
Dejar enfriar y listo, decorar con el coco sobrante.
Al emplatar el flan queda la parte de abajo como una galleta de coco y el flan arriba, pero para los amantes del coco.

1 comentario:

  1. Hace muchisimo tiempo que no como flan de coco, gracias por la receta.

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